智利紅酒哪個(gè)年份好?
83年 在一般情況下,智利在83年的紅酒比較好。2018年是智利紅酒的大年,可以說(shuō)是智利紅酒近幾年最好的年份了,所以這個(gè)年份的酒也會(huì)比其他年份的更好一點(diǎn)。
為什么智利紅酒偏甜?
智利屬新世界產(chǎn)酒國(guó),氣候暖和,相對(duì)法國(guó)而言,葡萄糖分偏高,產(chǎn)酒酒精度也偏高,新世界產(chǎn)酒國(guó)因?yàn)楣に嚥粩喔牧迹诤芏喾矫鏇](méi)有舊世界那么多限制,目標(biāo)都是要把酒釀造得更加適合大眾消費(fèi)者,也就是所謂的“更容易品嘗”。 就拿瓦帕來(lái)說(shuō),他們的突出特征,多為果香突出,口感柔順,飲后回甘,更容易被消費(fèi)者接受??偟亩裕a(chǎn)酒國(guó)沒(méi)有好壞之分,只是每個(gè)地方的葡萄酒都有不一樣的特色,但中國(guó)近幾年,新世界產(chǎn)酒國(guó)的葡萄酒進(jìn)口量大增,其中以智利、澳洲最為突出。
聽(tīng)說(shuō)智利紅酒物美價(jià)廉,不知到哪個(gè)牌子比較好?
一般一個(gè)品牌的紅酒都有好多檔次價(jià)位,價(jià)格就從幾十到幾百,甚至數(shù)萬(wàn)。不過(guò)智利的葡萄酒價(jià)格偏低。 1、智利葡萄酒因?yàn)檫M(jìn)口零關(guān)稅; 2、良好的酒莊管理系統(tǒng),使得成本降低; 3、另因智利沒(méi)有太多很貴的葡萄酒來(lái)?yè)窝?,就讓人覺(jué)得智利葡萄酒便宜。這有什么不好,葡萄酒就是平時(shí)吃飯喝酒的酒,是老百姓日常喝的,如果都幾百幾千的,誰(shuí)喝呢。
法國(guó)的是舊世界釀酒技術(shù),智利是新世界釀酒技術(shù),法國(guó)年份酒口感醇厚香氣富有層次感,智利新年份酒口感清新果香濃郁,若是年輕人,比較歡快的聚會(huì)推薦喝智利的,性價(jià)比較高,老友見(jiàn)面或安靜的場(chǎng)合適合法國(guó)的。
智利冰川酒莊紅酒有保質(zhì)期嗎?
智利冰川酒莊紅酒有保質(zhì)期, 葡萄酒的保質(zhì)期與酒精度有關(guān)。一般來(lái)說(shuō),酒精度在13%以上的葡萄酒,在理論上可以長(zhǎng)期保存。通常情況下,酒精度13%以上的葡萄酒,放個(gè)十幾年甚至二十幾年,都沒(méi)有問(wèn)題,有些大品牌高品質(zhì)的葡萄酒,保存的時(shí)間還能更長(zhǎng)。
紅酒的保質(zhì)期一般是2到10年。通常葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期這一說(shuō)法的,而是按照適飲期來(lái)算的,也就是紅酒的最佳飲用時(shí)間,過(guò)了適飲期的話,代表著紅酒已經(jīng)開(kāi)始慢慢變質(zhì)了。
法國(guó)和智利的紅酒有什么區(qū)別嗎?
在產(chǎn)地上有所區(qū)別,法國(guó)紅酒以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表,法國(guó)紅酒極具陳年潛質(zhì),內(nèi)斂雅致。而智利被人們稱為葡萄種植的天堂,智利具有多樣風(fēng)土和氣候,其紅酒也因產(chǎn)地不同,具有完全不同風(fēng)格,產(chǎn)自海岸區(qū)域的紅酒清淡爽口,酸度適中,產(chǎn)自山脈之間的紅酒偏愛(ài)在葡萄達(dá)到幾近果醬的成熟度,老年份的智利紅酒以內(nèi)斂取勝,其老酒的魅力絲毫不輸老世界波爾多的列級(jí)名莊。
天鵝皇后紅酒2014年份怎么樣?
天鵝皇后干紅葡萄酒 【原產(chǎn)國(guó)】智利 【葡萄酒年份】2014 【酒精度】14%vol 【葡萄品種】赤霞珠 【貯存條件】常溫避光,于干燥通風(fēng)處臥放或倒置。 【品酒辭】顏色——石榴紅 豐腴且有著不錯(cuò)的結(jié)構(gòu)感,單寧成熟、滑順,黑果味濃郁,余韻混有辛香,優(yōu)美迷人。 【餐搭】牛肉/羊肉/鴨肉 【掃碼價(jià)】1689元/瓶
智利藍(lán)色幻想什么年份比較好?
智利藍(lán)色幻想是智利寒冷釀酒區(qū)雷達(dá)山峽谷獨(dú)有的高檔釀酒莊園。其中藍(lán)色幻想莊園—長(zhǎng)相思干白葡萄酒2010年份,酒色澄清,氣味優(yōu)雅;藍(lán)色幻想莊園—比諾干紅葡萄酒2009年份丹寧豐富濃厚飽滿入口強(qiáng)勁。
智利紅酒年份區(qū)別?
也多多少少還是有區(qū)別的。但是,智利的天氣和氣候條件比較溫和、平均,而且,葡萄的種植沒(méi)有過(guò)多的限制,可采取的人為調(diào)整手段較多(如:法國(guó)波爾多的法定產(chǎn)區(qū),是不允許灌溉的,而智利,還有其它一些新世界產(chǎn)酒國(guó),是沒(méi)有約束的),在葡萄酒的釀制調(diào)配上,也更多的采用新技術(shù)進(jìn)行人工干預(yù)。 所以,年份對(duì)智利葡萄酒的影響,沒(méi)有法國(guó)等舊世界產(chǎn)酒國(guó)那么明顯。
智利葡萄酒怎么樣?
智利作為新世界產(chǎn)酒國(guó)的后起之秀,孕育出了不少高品質(zhì)佳釀,備受業(yè)內(nèi)專業(yè)人士和葡萄酒愛(ài)好者的青睞。 根據(jù)近幾年的進(jìn)口葡萄酒統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),智利成為我國(guó)最大的進(jìn)口葡萄酒來(lái)源國(guó)(以進(jìn)口量計(jì)排名第一,以進(jìn)口金額計(jì)排名第二)。 根據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(O.I.V.)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),截至2022年底,智利葡萄園面積為195,860公頃,全球排名第8。2022年份,智利葡萄酒產(chǎn)量12.4億升,全球排名第6。其中,出口8.9億升,占總產(chǎn)量的71.8%,是全球第4大葡萄酒出口國(guó)。